อาหาร

เปิดสูตร ซุปมิโซะ

เปิดสูตร ซุปมิโซะ หวานเค็มกลมกล่อม อร่อยอูมามิ สไตล์ญี่ปุ่น

เปิดสูตร ซุปมิโซะ ทำอย่างไรให้รสชาติหวานเค็ม กลมกล่อม ตามแบบฉบับญี่ปุ่น มีสูตรและวิธีทำมาฝาก รับรองว่า อูมามิ ถูกใจคนชอบทาน อาหารญี่ปุ่น แน่นอน เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียง หรือ ซดกิน เพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย เลือก มิโซะ อย่างไร ทำ ซุปมิโซะ ทำ ซุปมิโซะ สามารถใช้มิโซะได้ทุกแบบ ขึ้นอยู่กับความหวาน หรือ ความเค็ม ที่เราชื่นชอบ แต่โดยส่วนใหญ่แล้ว นิยมใช้ มิโซะข้าว หรือ มิโซะที่มีสีเหลืองถึงน้ำตาลอ่อน เป็นหลัก เนื่องจากอุดมไปด้วยรสอูมามิ คนญี่ปุ่นจึงนิยมนำมาทำอาหาร เป็นน้ำซอสสำหรับหมักเนื้อ หรือ ปลา รวมถึงซุปมิโซะด้วย คาสิโน ออนไลน์ มือถือ เคล็ดลับทำ ซุปมิโสะ ให้อร่อย เคล็ดลับทำ ซุปมิโซะ ให้อร่อย ตามฉบับคนญี่ปุ่นแท้ จะใช้น้ำซุปดาชิเป็นส่วนผสมหลัก โดยน้ำซุปดาชินั้น จะต้องเป็นน้ำ 2 หรือที่เรียกว่า Nibandashi คือ ต้มโดยใช้สาหร่ายคอมบุ และ ปลาแห้งคัตสึโอะบุชิ ที่ใช้ต้มน้ำซุปดาชิครั้งแรก มาต้มอีก 1 รอบ …

เปิดสูตร ซุปมิโซะ หวานเค็มกลมกล่อม อร่อยอูมามิ สไตล์ญี่ปุ่น Read More »

ประโยชน์ของแมงกะพรุนจานเด็ด

ประโยชน์ของแมงกะพรุนจานเด็ด กินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ?

ประโยชน์ของแมงกะพรุนจานเด็ด แมงกะพรุน เจ้าแพลงก์ตอน ทะเลตัวใหญ่ ที่มีหัวโปร่งพองเหมือนร่ม และมีหนวด เป็นลอนลอยพริ้วไสว ไหลไปตามสายน้ำนี้ เป็นอาหารที่คนเอเชียนั้นชื่นชอบกันมาก ๆ ค่ะ เพราะด้วยสัมผัสที่เหนียวนุ่ม พอเคี้ยวแล้วมีความกรุบ ๆ เคี้ยวได้อย่างเพลิดเพลิน ทำให้แมงกะพรุนนั้น เป็นที่นิยมบริโภคกัน ในหมู่คนไทย ญี่ปุ่น และจีนเป็นส่วนใหญ่ โดยสามารถนำไปแปรรูป และประกอบอาหาร ได้หลากหลายเมนู นอกจากนี้ในตัวแมงกะพรุน ยังเต็มไปด้วยคอลลาเจน ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนสำคัญ ที่เป็นส่วนประกอบในผิวหนัง คาสิโน ออนไลน์ มือถือ เส้นเอ็น หลอดเลือด และกล้ามเนื้อของคนเรา คอลลาเจน ในแมงกะพรุน มีประโยชน์อย่างไร? แมงกะพรุนมีโปรตีนสูง แถมไขมัน และแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ผู้ที่รักการกินอาหารทะเลรสเลิศ ในแมงกะพรุนอุดม ไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญต่าง ๆ ประโยชน์ของแมงกะพรุนจานเด็ด เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ไอโอดีน ที่สำคัญยังมีสรรพคุณ ทางการแพทย์ที่อาจช่วย เรื่องบรรเทาอาการปวดหลัง แผลพุพอง อาการท้องผูก และรักษาโรคความดันโลหิตสูงได้ วิธีกินแมงกะพรุนอย่างไร …

ประโยชน์ของแมงกะพรุนจานเด็ด กินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ? Read More »

ข้าวซอยไก่ สูตรอาหารเหนือ

ข้าวซอยไก่ สูตรอาหารเหนือ ทำง่าย อร่อยแบบเชียงใหม่แต้ ๆ

ข้าวซอยไก่ สูตรอาหารเหนือ เรียกว่าตอนนี้ คงไม่มีเมนูอาหารไหนฮอตฮิต เท่าเมนูนี้อีกแล้วกับ ข้าวซอย Khao-soi เราเลยไม่รอช้าหยิบ สูตรอาหาร วิธีทำ ข้าวซอยไก่ สูตรอาหารเหนือ ทำง่าย อร่อยเหมือนไปกิน ที่เชียงใหม่ มาฝากทุกคนกัน บอกเลยว่าสูตรนี้ บอกละเอียด ตั้งแต่การทำเครื่องแกงข้าวซอย การเตรียมวัตถุดิบ และเทคนิคการทำข้าวซอยไก่ ให้อร่อยเหมือนคนเหนือทำเอง สายอาหารเหนือ พร้อมแล้ว ตามไปจดสูตรทำ กันเลย! casinoonlineคาสิโน ข้าวซอย เป็นอาหารทางภาคเหนือ แต่ออกหน้าตาไปทาง ก๋วยเตี๋ยวแกงของแขก น้ำข้าวซอยส่วนใหญ่นิยมใส่ไก่ หรือเนื้อ หมูก็มีบ้าง ใช้ซี่โครงหมู ก็อร่อยกรุบกรอบดีนะคะ ทานกับบะหมี่เส้นแบน ทั้งบะหมี่ลวก และบะหมี่ทอดกรอบ เพิ่มเนื้อสัมผัสความอร่อย มีเครื่องเคียงเป็น พริกผัดน้ำมัน หอมแดงซอย และผักกาดดอง บีบมะนาวสักหน่อย ตัดความเลี่ยนของกะทิ กินร้อน ๆ อร่อยมากค่ะ เป็นจานโปรดของใครหลาย ๆ คน ด้วยรสชาติที่ละมุน ทานง่าย และอิ่มท้อง ข้าวซอยน่องไก่ เนื่องจากเวลาตัก จะกะปริมาณได้ง่าย ให้เลือกน่องอวบ …

ข้าวซอยไก่ สูตรอาหารเหนือ ทำง่าย อร่อยแบบเชียงใหม่แต้ ๆ Read More »

ข้าวต้มกุ๊ย

ข้าวต้มกุ๊ย คืออะไร ทำไมต้องใช้คำว่า “กุ๊ย” กินกับอะไรลงตัวดี ?

ข้าวต้มกุ๊ย หรือบางคนเรียกข้าวต้มพุ้ย ลักษณะคือข้าวสวยที่หุงกับน้ำใสๆ หรือน้ำซุป คาสิโน ออนไลน์ มือถือ และบางคนอาจเติมใบเตยก็จะได้ข้าวต้มกุ๊ยกลิ่นใบเตยกับน้ำสีเขียวอ่อนๆ ข้าวต้มกุ๊ยเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่จะรับประทานร่วมกับอาหารต่างๆ อย่างที่เราคุ้นเคยเช่นผัดผักบุ้งไฟแดง ยำไข่เค็ม ผัดยอดคะแนงหมูกรอบ ฯลฯ สาเหตุที่เรียกข้าวต้มกุ๊ยนั้นคงต้องบอกว่าเริ่มมาจากคำว่า “กุ๊ย” ที่แปลว่าผี แต่สำหรับคนไทยนั้นใช้เรียกแทนคนที่เป็นแรงงาน หรือคนทำตนไม่ดี พวกอันธพาล และในอดีตคนที่เป็นแรงงานมีอาหารหลักเป็นข้าวต้ม เนื่องจากข้าวต้มราคาถูกเหมาะกับกลุ่มแรงงานซึ่งมีรายได้น้อย นั่นจึงทำให้ข้าวต้มกลายเป็นอาหารประจำของกลุ่มคนเหล่านี้ และถูกเรียกว่า”ข้าวต้มกุ๊ย” ส่วนอีกชื่อหนึ่งที่เรียกว่า “ข้าวต้มพุ้ย” มาจากความเกี่ยวเนื่องจากเหตุผลข้างต้น ที่ในอดีตมีคนจีนอพยพมาอยู่ในไทยเป็นจำนวนมากและส่วนใหญ่รับจ้างเป็นแรงงาน ได้ทานข้าวต้มเป็นอาหารหลัก ซึ่งลักษณะการทานคือการใช้ตะเกียบ ดังนั้นต้องมีการพุ้ยข้าวต้มทาน ดังนั้นข้าวต้มกุ๊ย กับข้าวต้มพุ้ย จึงเป็นข้าวต้มเหมือนกัน ในอดีตข้าวต้มกุ๊ยอาจเป็นอาหารสำหรับชนชั้นแรงงาน แต่ในปัจจุบันทุกคนทานข้าวต้มกุ๊ยกันเป็นปกติ วิธีทํา ข้าวต้มกุ๊ย ข้าวต้มกุ๊ยเป็นเมนูอาหารที่ทำมาจากข้าวต้มเปล่า ๆ เลารับประทานก็รับประทานกับเมนูอาหารที่เป็นกับข้าว ข้าวต้มกุ๊ยต้องรับประทานตอนร้อน ๆ ถึงจะอร่อย รับประทานข้าวต้มกุ๊ยตอนร้อน ๆ จะทำให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเป๋า เพราะความร้อนในข้าวต้มนั้น เมื่อเข้าสู่ร่างกายของเรา จะทำให้ร่างกายของเราเหมือนได้รับแรงกระตุ้น ทำให้การไหลเวียนของเลือดนั้นเป็นไปได้ดี และการสูบฉีดเลือดนั้นของเราก็เป็นไปตามปกติ แจก 30 เมนูข้าวต้มกุ๊ยกินกับอะไรดี อร่อยจนหยุดไม่อยู่

คิมบับ

คิมบับ ตามรอยซีรีส์กับ เมนูข้าวห่อสาหร่ายเกาหลียอดฮิต

คิมบับ เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเกาหลีที่คนไทยนิยมทานกันเป็นอย่างมากในยุคปัจจุบัน คาสิโน ออนไลน์ มือถือ ด้วยอิทธิพลของซีรีย์เกาหลี ที่ไม่ว่าจะอยู่ในเรื่องไหน แนวใด ก็มักจะมีเมนูนี้โผล่ไปอยู่ในฉากของแต่ละเรื่องหลายครั้ง จนทำให้หลายคนอดใจไม่ไหว ต้องตามไปตำรสชาติความอร่อยจนติดใจอยากลองทำด้วยตัวเอง ไปทานร้านอาหารเกาหลีเมื่อไหร่ ก็ต้องมีเมนูข้าวห่อสาหร่ายนี้ติดอยู่ประจำโต๊ะ วันนี้ของเรา จะพาทุกคนไปดูถึงที่มาของเมนูยอดฮิตชนิดนี้ ก่อนจะไปสู่ขั้นตอนและวิธีการทำด้วยตัวเอง ทำทานเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน จะมีอะไรน่าสนใจบ้าง ไปดูพร้อมกันได้เลย คิมบับ(Kimbap) หรือที่หลายคนรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีในชื่อ “ข้าวปั้นเกาหลี” xo slot 888 เป็นอาหารที่มีลักษณะคล้าย Futon Maki หรือ California Roll ของญี่ปุ่น แต่รสชาติจะแตกต่างกันออกไป โดยข้าวปั้นเกาหลีจะอัดแน่นไปด้วยเครื่องแบบจุก ๆ ทั้งทูน่า เนื้อหมูบาบีคิว แฮม ไข่ทอดหั่นเป็นเส้น ตามด้วยผักที่ผัดจนสุก เต็มปากเต็มคำ ข้าวนุ่มละมุนลิ้น หอมกลิ่นน้ำมันงา ห่อด้วยสาหร่ายเกาหลี ม้วนแล้วหั่นพอดีคำ สีสันสวยงามน่ารับประทาน เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงอย่างกิมจิหรือหัวไชเท้าดองสีเหลือง เข้ากันอย่างลง แจกสูตร คิมบับ ต้นตำรับแท้จากเกาหลี เมนูอาหารแสนง่าย ๆ …

คิมบับ ตามรอยซีรีส์กับ เมนูข้าวห่อสาหร่ายเกาหลียอดฮิต Read More »

เนื้อวัวส่วนไหน อร่อยเทพที่สุด

เนื้อวัวส่วนไหน อร่อยเทพที่สุด เผย 8 สัดส่วนเนื้อวัวให้เห็นและวิธีการปรุง

เนื้อวัวส่วนไหน อร่อยเทพที่สุด แนะนำเนื้อวัวส่วนต่างๆ ให้แฟนคลับสายเนื้อเข้าใจถึงแก่นแท้ คาสิโน ออนไลน์ มือถือ เนื่องจากว่าเนื้อวัวแต่ละส่วนนั้น มีความพิเศษอยู่ในตัว เนื้อวัวส่วนไหนย่างอร่อย จึงทำให้เวลาที่เราเลือกวิธีการปรุงอาหาร ให้สอดคล้องกับสัดส่วนเนื้อ จึงเป็นเรื่องที่สำคัญมากในยุคนี้ เพราะรสชาติหลังการย่างหรือตุ๋นจะ Effect ความอร่อยและความนุ่มของเนื้อวัวจ้า

Scroll to Top